炎炎夏日,怎么能少了小龙虾的身影呢?今天就来教大家制作一道清新又美味的【清蒸蒜香小龙虾】!剥开壳的一瞬间,蒜香四溢,鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能。首先准备好新鲜的小龙虾,用清水反复冲洗干净,去除泥沙。接着准备调料,大蒜切末、生姜切片备用。将小龙虾放入锅中,加入姜片和少许料酒焯水去腥。另起锅热油,爆香蒜末后铺在小龙虾上,再撒上适量盐和胡椒粉提味。最后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅后淋上几滴香油,点缀些许葱花,色香味俱全,一口下去,幸福感爆棚!🌟 这道菜不仅保留了小龙虾的原汁原味,还融入了蒜香的独特风味,非常适合家庭聚餐或是朋友小酌时享用哦!🍹小龙虾爱好者们,快动手试试吧!小龙虾控们,赶紧收藏起来,周末露一手给家人朋友尝尝吧!💪
清蒸蒜香小龙虾的做法 🦐✨
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