想要品尝一道鲜嫩爽口的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的溜牛肚丝教程来动手吧！😋
首先，准备好新鲜的牛肚和配菜。将牛肚清洗干净后切成细丝，再用料酒、生姜片腌制去腥。接着，将青椒、红椒切丝备用，这些彩椒不仅能提升颜值，还能增加维生素哦！🥕🌶️
热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，随后倒入牛肚丝快速翻炒，加入适量酱油和糖调味。当牛肚丝变色且散发出诱人香气时，就可以放入配菜继续翻炒了。最后，勾芡收汁，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的溜牛肚丝就完成啦！🎉
这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用。快邀请家人一起品尝这份独特的风味吧！🍽️💕