清晨的第一缕阳光洒进厨房，最适合动手制作一款简单又美味的咖啡面包。这款面包不仅颜值在线，还带着浓郁的咖啡香气，绝对是周末懒人必备的早餐神器！🌟
首先准备好食材：高筋面粉250克、速溶咖啡粉10克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、黄油20克、细砂糖30克、盐3克和酵母3克。把牛奶、鸡蛋、糖和咖啡粉混合均匀，倒入面粉中揉成光滑面团后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。静置发酵至两倍大，然后分割成小剂子整形，再次醒发15分钟。刷上蛋液，撒些杏仁片装饰，放入预热好的烤箱，180℃烤制20分钟即可出炉。✨
出炉后的咖啡面包外皮酥脆，内里柔软湿润，咬一口满嘴留香，搭配一杯热牛奶或咖啡，幸福感爆棚！☕🍞
快试试吧，让这个周末因你亲手制作的咖啡面包而更加甜蜜！💛