想要享受一顿美味又快手的晚餐?那就试试这道简单到爆的炸鱼块吧!😋无论是搭配沙拉还是直接当零食,它都能让你瞬间爱上厨房的魅力!🍳
首先,准备好新鲜的鱼肉,切成均匀的小块,这样受热更均匀,口感也更好哦!🐟接着,用盐、胡椒粉和少许柠檬汁腌制15分钟,让鱼肉更加入味。🍋腌制的时候别忘了调酱汁,可以加入一点蒜末和辣椒粉,提升风味。🌶️
接下来就是最有趣的部分啦!把鱼块裹上一层面粉,再沾点鸡蛋液,最后滚上面包糠,放入热油中炸至金黄酥脆!🔥记得油温不要太高,以免外焦里生。当鱼块变成诱人的金黄色时,就可以出锅啦!💛
摆盘时撒上一些香菜或者葱花点缀,是不是看起来就超级有食欲呢?🌿快叫上家人一起品尝这份简单又美味的炸鱼块吧!🎉
家常美食 周末料理 厨房小白必备