抱子甘蓝（Brussels sprouts）是一种营养丰富的蔬菜，不仅富含维生素C和膳食纤维，还带着独特的清香口感。但很多人可能不知道如何烹饪它，今天就来分享几种简单又美味的做法！💪
第一种方法是清蒸。将抱子甘蓝对半切开，撒上少许盐和黑胡椒，放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。这样能最大程度保留它的原汁原味，搭配橄榄油更健康哦✨。
第二种方法是烤制。把抱子甘蓝切块后拌上橄榄油、蒜末和迷迭香，放入预热至200℃的烤箱中烤25分钟左右，直到表面微焦金黄。这道菜香气扑鼻，特别适合做配菜😋。
最后一种是炒制。用热锅冷油快速翻炒抱子甘蓝，加入胡萝卜片或洋葱提味，最后撒点酱油或者柠檬汁调味，色香味俱全！🍋
快来试试吧，让抱子甘蓝成为你餐桌上的新宠！🍴✨