想在家轻松制作一款高颜值的甜品吗？那就试试这款经典的年轮蛋糕吧！💛跟着步骤一步步来，即使你是烘焙小白也能轻松上手哦～
首先准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶30毫升、玉米油30毫升以及几滴柠檬汁。把这些材料都称量好，方便后续操作。🥚
接着开始打发蛋白，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入砂糖，直到提起打蛋器能拉出小弯钩的状态。这一步很关键，决定了蛋糕是否松软蓬松哦～💪
接下来混合蛋黄糊和蛋白霜，轻轻翻拌均匀后倒入铺了油纸的模具中。将模具放入预热至170℃的烤箱中烘烤约30分钟。期间可以时不时转一下模具，让蛋糕受热更均匀。🔥
最后取出放凉脱模，一款层次分明、香气四溢的年轮蛋糕就完成啦！快用相机记录下这一刻的甜蜜时光吧～📸💕
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