有没有想过自己动手做一款酸甜可口的零食?今天就来教你用简单步骤制作一款超开胃的山楂糕!💪
首先,准备好新鲜山楂和冰糖,这是制作山楂糕的灵魂食材。先把山楂洗净去核,放入锅中加水煮熟,直到果肉变得软烂。接着,将煮好的山楂与冰糖一起搅拌成泥,这一步可以用料理机轻松完成。💛
然后,把山楂泥倒回锅中,小火慢慢熬煮,期间需要不断搅拌以防粘锅。当山楂泥变得浓稠并能拉丝时,就可以关火了。此时,将其倒入铺好油纸的模具中,轻轻压实,冷却后放入冰箱冷藏几个小时。❄️
最后,取出凝固的山楂糕,切成小块,撒上少许糖粉装饰,是不是很有食欲呢?😋 这款自制山楂糕不仅健康无添加,还带着满满的幸福感!快试试吧,让酸甜滋味填满你的味蕾~🍴✨