✨【秘制鸡爪】✨
朋友！如果你也喜欢啃鸡爪，那这篇教程一定要收藏！鸡爪Q弹入味，简单几步就能搞定，完全不用去外面买，自己动手更健康又省钱哦～😋
首先准备好鸡爪、生姜、蒜末和一些基础调料，比如生抽、老抽、料酒和糖。第一步，把鸡爪剪指甲后焯水，去除血沫，这样吃起来才不会有腥味！接着用冷水冲洗干净备用。🔥
热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡爪翻炒均匀，再倒入适量料酒去腥提香。调入生抽、老抽调色调味，最后加点糖让味道更丰富。倒入热水没过鸡爪，小火慢炖半小时左右。出锅前撒上葱花或者香菜点缀，颜值和美味都在线！🌿
是不是超级简单？快试试吧，保证让你吃到停不下来！🍗💕