🌟【东北铁锅炖家庭版】🌟
寒冷的冬天,最惬意的事情莫过于一家人围坐在一起,享受热腾腾的美食。今天就教大家做一道地道的【东北铁锅炖家庭版】,简单又美味!😋
首先准备好食材:新鲜的大鲤鱼一条、五花肉、粉条、白菜、土豆和豆腐。把这些食材切成适口大小,备用。💡
接着将铁锅置于火上,倒入适量油,放入五花肉煸炒至金黄,再加入葱姜蒜爆香。🔥
随后放入鲤鱼两面煎至微黄,倒入热水没过食材,加入酱油、盐调味。⏰
最后放入白菜、土豆、粉条和豆腐,小火慢炖约40分钟。等到汤汁浓郁,香气四溢时,就可以关火啦!🎉
这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。🍲🍛
快来试试吧,让家里的餐桌充满东北风味的温暖!❤️