有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的甜点？今天就来教大家做一道经典的中式甜品——拔丝红薯！这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷哦～💛
首先准备食材：新鲜红薯500克、白糖100克、清水适量。接着将红薯去皮切块，用油炸至金黄酥脆，捞出沥干备用。然后在锅中加入少量清水和白糖，小火慢慢熬煮，待糖浆变成琥珀色并冒小泡时，迅速倒入炸好的红薯翻拌均匀。最后装盘，趁热享用，就能看到拉丝的效果啦～糸～
Tips：熬糖时一定要耐心，保持小火，避免糊锅。此外，记得趁热吃才能体验到拔丝的乐趣哦～😋💖 这样一道简单又美味的拔丝红薯就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！👩🍳👨🍳