提到藏族文化的代表性饮品,酥油茶无疑是最具特色的一种!它不仅是一种日常饮料,更承载着高原人民的生活智慧与情感寄托。今天就来教大家制作这款充满异域风情的美味——酥油茶(酥油豆奶茶)✨。
首先准备材料:新鲜牛奶🥛、优质茶叶🍵、自制或购买的酥油🧈以及适量盐和其他调味料。将茶叶用清水煮沸后过滤掉茶渣,留下浓郁的茶汤。接着倒入牛奶继续加热,同时加入酥油和少许盐,搅拌均匀直至完全融合。最后,用传统打茶筒反复上下抽拉几次,让所有成分充分混合,产生细腻泡沫。此时,一杯香气四溢、色泽金黄的酥油茶便大功告成啦~✨
无论是清晨唤醒身心的第一杯热饮,还是夜晚静谧时光里的温暖陪伴,酥油茶都能带来无与伦比的满足感。快来试试吧!😋