想要吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道蒜泥油麦菜吧！😋 今天就来手把手教你如何制作这道色香味俱全的菜肴。
首先，准备好新鲜的油麦菜一把，清洗干净后切成段，大蒜几瓣切末备用。接着，在锅中加入清水烧开，放入油麦菜焯水一分钟左右，捞出沥干水分，这样可以让油麦菜更加脆嫩。✨
热锅凉油，将蒜末下锅爆香，散发出诱人的蒜香味时，倒入焯好的油麦菜快速翻炒均匀。此时，可以加入适量盐和少许生抽调味，让整道菜的味道更加丰富。最后撒上一些葱花点缀，一盘清爽可口的蒜泥油麦菜就完成啦！🍴
快试试吧，这道菜不仅做法简单，而且营养健康，绝对是餐桌上的亮点哦！🌟