想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗？今天就教大家如何制作让人垂涎三尺的雪花牛肉！😋首先，挑选一块优质的牛肉是关键，最好选择带有明显脂肪纹理的部位，这样成品才会呈现出诱人的雪花状。切割时记得顺着纹路切片，厚度适中哦～❄️
接下来是腌制环节，用少许生抽、料酒和黑胡椒粉均匀涂抹在牛肉上，静置15分钟让肉质更加入味。腌好后，热锅冷油，放入牛肉快速翻炒，动作一定要快，避免肉质变老。🔥当牛肉变色后即可盛出，撒上些许葱花点缀，香气扑鼻而来！🌿
最后搭配一盘清爽的小菜，再倒上一杯红酒，简单又高级的家庭晚餐就完成啦！🍷💬快来试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！✨