想学做一道简单又美味的下酒菜吗?那就试试这道香喷喷的烤鸡吧!🎉首先准备好一只新鲜的整鸡,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,用盐、黑胡椒、迷迭香等调料均匀涂抹鸡身内外,让鸡肉充分入味。腌制半小时以上,时间越久越入味哦~⏳
接下来就是最关键的一步——烤制。预热烤箱至200°C,将腌好的鸡放入烤盘,刷上一层橄榄油,锁住肉汁。放进烤箱中层,上下火烤约50分钟,期间记得翻面并再次刷油,这样表皮才会酥脆金黄。🔥✨
最后一步是装饰和享用,可以撒些芝麻或葱花增加风味。😋搭配一杯冰镇啤酒,简直完美!🍻无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道烤鸡都能成为餐桌上的焦点,快动手试试吧!💪✨