✨【开胃小食】香酥排叉的做法分享✨
想要给家人做一道简单又美味的小吃吗？试试这道香酥排叉吧！它外皮金黄酥脆，内里带着淡淡的甜味，特别适合下午茶或饭后解馋。以下是制作步骤👇：
首先，准备好食材：面粉、鸡蛋、白糖和清水。将面粉倒入大碗中，加入适量白糖，打入一个鸡蛋，再慢慢加水揉成光滑的面团。然后用擀面杖把面团擀薄，切成菱形块。接着，在每块面片中间切一个小口，将一端从中间穿过再拉紧，排叉的基本形状就完成啦！🔥
接下来就是油炸环节了！锅中倒入适量食用油，烧至五成热时放入排叉，小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。最后撒上少许糖粉装饰，或者蘸点蜂蜜更添风味。😋
这样一道香酥可口的排叉就做好啦！无论是自己享用还是招待客人，都超级受欢迎！快动手试试吧，让家里的餐桌多一份甜蜜与快乐～💛