提到新疆美食，抓饭绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴！今天就教大家用家里的电饭煲轻松搞定这道美味～✨
准备工作很简单：准备羊肉（或牛肉）、胡萝卜、洋葱、葡萄干、黄萝卜和大米。先把羊肉切块，用料酒、盐腌制一会儿；胡萝卜、洋葱切丝备用。💡
接着，将电饭煲内胆加热，倒入少许油，放入羊肉翻炒至变色，再加入洋葱爆香。随后铺上一层大米，撒上胡萝卜丝和葡萄干，最后加水没过食材，水量根据个人喜好调整哦～💧
按下煮饭键，等待电饭煲自动跳闸后不要急着开盖，焖上15分钟。揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，金黄色的米饭与食材完美融合，每一粒米都吸满了汤汁，鲜香四溢！🍚✨
快来试试吧！用电饭煲做抓饭，不仅省时省力，还能让厨房小白秒变大厨～😋💕