寒冷的冬日，来一盘热腾腾的饺子再合适不过了！今天教大家做一款特别美味的牛肉圆葱饺子，保证让你一口爱上～😋
首先准备食材：新鲜的牛肉馅、圆葱、姜末、酱油、香油、盐和胡椒粉。先把圆葱切碎，用少量盐腌制一会儿，挤掉多余水分，这样可以避免饺子馅太湿哦～接着将牛肉馅与圆葱混合，加入姜末、酱油和香油，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。这样做出来的饺子馅鲜嫩多汁，香气扑鼻～🌿
接下来就是包饺子啦！拿出现成的饺子皮，舀一勺馅放在中间，对折捏紧边缘，捏出漂亮的花边。如果你是新手，也可以简单地把边缘压扁密封就好～最后下锅煮饺子，水开后加入少许凉水，反复三次，饺子漂起来就熟啦！捞出来蘸点醋或者辣椒油，简直绝配～✨
快动手试试吧！一家人围坐一起包饺子，其乐融融～💕