你是不是也喜欢那种浓郁的风味？今天就来教大家制作一款超级开胃的蒜蓉豆豉辣酱！这款酱料简直是拌饭、蘸菜、炒菜的百搭神器～😋
首先准备好食材：新鲜大蒜一头、优质豆豉两勺、干辣椒适量、食用油、盐和糖。第一步，把大蒜剁成蒜蓉，干辣椒剪成小段，这样更方便入味哦！接着热锅凉油，先将蒜蓉放入锅中慢慢煸炒，直到散发出诱人的香气，金黄酥脆才是最佳状态✨。然后加入豆豉和辣椒段，继续翻炒几分钟，让各种味道充分融合。最后撒上少许盐和糖调味，搅拌均匀即可出锅！
这道蒜蓉豆豉辣酱色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到层次分明的美味～无论是搭配白粥还是用来提味菜肴，都让人欲罢不能！快试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色～🍴✨