想吃点甜甜的小零食？那就来试试这款果酱小餐包吧！😋 这款面包外皮金黄酥脆，内里柔软香甜，搭配酸甜的果酱，一口下去幸福感爆棚！💖
首先准备食材：高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、细砂糖30g、酵母3g、黄油20g，以及适量的果酱。💛 按照以下步骤制作：先把牛奶、鸡蛋、糖和酵母混合均匀，加入面粉揉成光滑面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着进行第一次发酵，待面团体积膨胀两倍后，分割成小剂子。🌸
将小剂子擀平，抹上喜欢的果酱，然后卷起来放入烤盘。进行第二次发酵，等体积再次增大后，刷上蛋液，撒些芝麻点缀。最后放入预热好的烤箱，以180℃烤约15分钟即可。🍳✨
出炉后的果酱小餐包香气四溢，趁热享用更美味哦！💕 快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的爱心之作～💖