大家好呀！今天给大家分享一道家常又暖心的美食——西红柿鸡蛋疙瘩汤！这道汤酸甜开胃，做法简单，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友哦～💛
首先，准备好食材：新鲜的西红柿🍅、鸡蛋🥚、面粉🫓，还有葱花、盐和香油。第一步是制作小面疙瘩，将面粉加水搅拌成絮状，用手搓成小颗粒备用。接着，用热锅爆香葱花，加入切块的西红柿翻炒，待出汁后加水煮沸。此时倒入面疙瘩，边倒边搅动，防止粘连。最后打入鸡蛋液，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花，撒上适量盐调味，淋几滴香油提香即可。一碗热腾腾的西红柿鸡蛋疙瘩汤就完成啦！🍛✨
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与满足～💖