现代人越来越注重健康饮食，而“素高汤”便是其中的明星选手！✨它以天然食材为基础，通过简单的烹饪手法提取出鲜美的滋味，既保留了食材的原汁原味，又避免了油腻感，简直是素食爱好者的福音！🌱
制作素高汤其实并不复杂，只需准备好新鲜的蔬菜，比如胡萝卜🥕、芹菜 stalk芹菜梗、洋葱 onion 和香菇🍄，再加入一些香料如八角和香叶leaf即可。将所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖，大约半小时就能得到一锅香气扑鼻的素高汤啦！💛
这碗素高汤不仅可以用作汤底，还能用来调味各种菜肴，让每一道菜都多了一份自然的鲜美😋。无论是煮面还是炖菜，都能轻松提升菜品的层次感，让你吃得更安心、更满足！🌟