✨今天来分享一道简单又美味的茄汁罐头鱼料理！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好所需的食材：新鲜的鱼块、番茄酱、洋葱、蒜末和一些调味料。将鱼块用少许盐腌制片刻，这样能让鱼肉更加入味。
🍅接下来是制作茄汁的过程，热锅加油后放入切好的洋葱和蒜末炒香，然后加入番茄酱翻炒均匀。可以根据个人口味加入适量的糖和醋，调出酸甜适中的茄汁。接着将腌制好的鱼块轻轻放入锅中，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收茄汁的鲜美味道。
第三段：🐟最后一步就是装盘啦！将煮好的鱼块摆放在盘中，淋上浓郁的茄汁，再撒上一些葱花点缀，一道色香味俱佳的茄汁罐头鱼就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴😋