✨准备材料:
首先,准备好所需的食材——几片隔夜馒头(或普通面包)、一个鸡蛋🥚、适量牛奶🥛、少许盐以及一些黄油🧈。如果喜欢更丰富的口感,还可以准备一些肉松、芝士或者果酱作为点缀。
🍞制作步骤:
第一步,将鸡蛋打入碗中,加入少量牛奶和一点点盐,搅拌均匀成为蛋液。接着,把馒头片浸泡在蛋液里,确保两面都充分沾满。这一步是让馍片变得酥软的关键哦!
🔥煎制过程:
第二步,在平底锅中放入一小块黄油,小火加热至融化。然后,将浸泡好的馍片放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以适当翻面,保证受热均匀。当馍片散发出诱人的香气时,就可以出锅啦!
🍴装盘享用:
最后,可以根据个人喜好撒上肉松、芝士粉,甚至涂上一层果酱增添风味。趁热咬上一口,外皮酥脆、内里柔软,每一口都是幸福的味道!无论是早餐还是下午茶时间,这道简单又美味的黄金烤馍片都非常适合哦~💛