秋天是滋补的好时节，今天给大家分享一道养生佳品——人参枣香菌菇甲鱼汤！🍲💕
准备食材：
新鲜甲鱼一只、人参一小段、红枣6颗、香菇和茶树菇适量，还有枸杞一小把。先将甲鱼处理干净，焯水去腥；人参切片，红枣洗净备用。食材准备好后，就可以开始熬汤啦！👨🍳
制作步骤：
1️⃣ 将甲鱼放入砂锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫。
2️⃣ 加入人参片和红枣，转小火慢炖1小时。期间可以适当加些姜片去腥。
3️⃣ 一小时后加入菌菇，继续炖煮半小时，最后撒上枸杞即可出锅。
这道汤味道鲜美，营养丰富，特别适合秋冬进补！人参补气养神，甲鱼滋阴润燥，再搭配菌菇的鲜香，每一口都是满满的幸福感！🍴💕
快来试试吧，为家人煲一锅暖心暖胃的养生汤！💪❤️