早晨的第一缕阳光透过窗帘洒进来，最适合来一份暖暖的牛奶餐包！柔软的面包搭配浓郁奶香，咬一口幸福感爆棚～今天就教大家轻松制作这款家常美味吧！💛
首先准备食材：高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、黄油25g、糖30g、酵母3g和少许盐。先把牛奶稍微加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀静置5分钟激活酵母。接着将面粉、糖、盐混合后倒入酵母液，再打入鸡蛋揉成光滑面团。中途记得分次加入黄油，让面包更加松软哦！⏳
将揉好的面团盖上保鲜膜发酵约1小时，直到体积翻倍。取出排气整形，分成小剂子搓圆，再次醒发20分钟左右。最后刷上一层蛋液，撒点芝麻点缀，放入预热好的烤箱以180℃烘烤20分钟即可出炉！🍞🍞
趁热撕开一个，香气扑鼻，外皮微脆，内里绵密，简直是幸福的味道！快试试吧，为家人带来暖心早餐！🍴💖