🍂秋天的气息渐浓，最适合做些清新又健康的甜品！今天给大家分享一款简单易做的杨桃山楂冻，酸甜可口，颜值超高，特别适合家庭聚会或日常解馋～
首先准备好食材：新鲜杨桃1个、干山楂片适量、冰糖少许、清水500ml。接着将杨桃洗净切片，去掉中间的籽，备用。干山楂片用温水泡软后冲洗干净，这样能去除表面灰尘。把清水倒入锅中，加入山楂片和冰糖，小火煮至冰糖完全融化，汤汁变得微稠。此时关火放凉，再将杨桃片轻轻放入混合液中，确保每片果肉都能被液体覆盖。最后将整碗内容倒入模具或者杯子中，放进冰箱冷藏4小时以上，等待它凝固成晶莹剔透的果冻状即可！
💡小贴士：如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加山楂的比例哦～冷冻后的杨桃山楂冻酸甜开胃，一口下去仿佛置身果园，满满的自然风味～快来试试吧！💕