想吃一碗热腾腾、香气四溢的海鲜沙茶面吗?那就跟着步骤一起动手吧!🍲✨
首先,准备好新鲜的食材:虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜是主角,再搭配上青菜、豆芽和面条,让这碗面更加丰富多样。🍳🍤
接着,调制沙茶酱的灵魂汤底!锅中倒入适量油,放入蒜末爆香后加入沙茶酱翻炒,随后倒入高汤或清水煮沸,这样浓郁的汤底就完成啦!🍛🔥
开始烹饪海鲜!将处理干净的虾、鱿鱼等依次下锅快速焯熟,最后加入蛤蜊,待其开口即可捞出备用。🐟🦐
煮好面条后,把所有配料放回锅中,与热汤充分混合,撒上葱花和香菜提味。一碗色香味俱全的海鲜沙茶面就大功告成啦!🎉🍜
快来试试这道美味吧,每一口都是幸福的味道~💖