想吃一碗健康又美味的炸酱面？那就跟着这份全素版的做法试试吧！🌟
首先准备食材：新鲜黄瓜🥒、胡萝卜🥕、心里美萝卜🫑切丝备用；黄豆芽🌱和青豆粒豌豆粒 peas 🍚也要提前焯水。再准备好全素版的炸酱材料，比如甜面酱🍯和豆瓣酱🌶️混合，加入姜末和少量植物油加热翻炒出香味。接着用小火慢慢熬煮，让酱香更加浓郁哦～
煮面条时可以选择全麦面条🍝，这样更健康。煮好后过凉水，保持筋道口感。最后的关键步骤来了！把所有配菜放在面上，再淋上熬好的全素炸酱，搅拌均匀。一道色香味俱全的全素炸酱面就完成啦！🍴💕
快动手试试吧，给自己和家人一份简单又幸福的美味时光～😋