🌟粉丝汤的做法 | 快速暖胃必备 🍲🍜
发布时间:2025-03-14 00:29:40来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的粉丝汤再合适不过了!💖准备工作很简单:准备好龙口粉丝一把、鸡蛋一个、虾仁适量、葱姜少许,以及一些蔬菜如胡萝卜丁和青菜叶。先把粉丝用温水泡软备用,这一步很重要哦,可以让粉丝更加顺滑有弹性。🍳
接着起锅烧油,放入葱姜爆香,随后加入虾仁翻炒至变色。此时倒入适量清水或高汤,大火煮沸后加入胡萝卜丁,继续炖煮几分钟让味道融合。🍲✨等汤底熬得鲜美浓郁时,下入泡好的粉丝和青菜叶,轻轻搅拌防止粘连。最后淋上打散的蛋液,形成漂亮的蛋花,撒上葱花点缀即可出锅啦!🌸
这道粉丝汤不仅做法简单,还营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要快速补充能量的时候享用。😋 slurp!快试试吧~
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