豆沙馅怎么做 🍑✨
发布时间:2025-03-14 01:14:52来源:
豆沙馅是中式点心的灵魂伴侣,无论是包子、馒头还是月饼,有了它都能瞬间提升美味指数!那么问题来了,豆沙馅到底怎么做呢?今天就来手把手教你做一款香甜软糯的红豆沙馅。首先准备好食材:新鲜红豆500克、砂糖适量、猪油或植物油少许。第一步,将红豆提前浸泡一夜,这样煮起来更省时省力。第二步,将泡好的红豆放入锅中加水煮至软烂,然后用搅拌机打成细腻的豆泥。第三步,另起一锅,倒入豆泥小火翻炒,期间分次加入砂糖和猪油,一直炒到水分蒸发、豆沙抱团即可。最后一步,将炒好的豆沙放凉后装入密封罐冷藏保存,随取随用。这样做出来的豆沙馅色泽红润、香甜绵密,绝对是自制点心的最佳搭档!❤️💕 美食DIY 甜蜜时光
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