🍴✨蒜苗炒山猪肉的精选做法🍴✨
发布时间：2025-03-15 03:22:16来源：
春天是吃蒜苗的最佳时节，搭配上鲜嫩的山猪肉，简直就是一道让人垂涎三尺的美味佳肴！今天就教大家如何做出这道色香味俱全的家常菜吧～😋
首先准备好食材：新鲜的蒜苗一把、山猪肉适量。将山猪肉切片，用少许盐、生抽腌制15分钟，让肉质更加入味。蒜苗洗净后切成段，姜蒜切末备用。🍳
热锅凉油，先下姜蒜末爆香，再放入腌好的山猪肉翻炒至变色。此时加入蒜苗快速翻炒几下，调入适量的盐和少许糖提鲜。整个过程火候要快，保持蒜苗的脆爽口感。🔥
最后淋上一点香油，撒上葱花点缀即可出锅。一盘香气扑鼻、色泽诱人的蒜苗炒山猪肉就完成啦！🌟这道菜不仅简单易做，还富含营养，非常适合家庭聚餐时享用哦～🍴💕
美食日常 家常菜谱 蒜苗炒肉
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