👀 想要在家也能享受到街边小吃摊的美味？那就跟着这份简单易学的阿三生煎教程来动手吧！🌟
首先准备好食材：新鲜五花肉馅、中筋面粉、酵母、温水以及适量的葱姜末、酱油、糖和芝麻。✨
第一步，将面粉与酵母混合，加入温水揉成光滑面团，醒发至两倍大。（记得盖上湿布防止表面干裂哦！）🍞
第二步，调制肉馅，将五花肉馅拌入葱姜末、酱油、糖等调料，搅拌均匀后腌制片刻，让味道更入味。🍖
第三步，将醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入肉馅捏紧收口，注意底部要厚实一些。💡
最后，在平底锅中倒入少量油，将包子排列整齐，煎至底部金黄后加少许水焖煮，待水分蒸发后撒上芝麻和葱花即可出锅！🔥
咬一口外酥里嫩的阿三生煎，幸福感爆棚！😋 赶紧试试吧～