大家好!今天给大家分享一个超实用的美食教程——烙饼的做法大全!😋无论是早餐还是下午茶,烙饼都是绝佳的选择。接下来就跟着我一步步做起来吧!
首先准备好食材:面粉、水、盐和油。先把面粉放入盆中,慢慢加水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。静置半小时让面团松弛,这样擀出来的饼更柔软哦!🌿
接着将面团分成小剂子,用擀面杖擀薄后刷上一层油,撒点盐增加风味。然后像卷蛋糕一样卷起,再盘成螺旋状,最后轻轻擀平成饼胚。🍳
热锅倒油,放入饼胚,中小火慢慢烙至两面金黄即可出锅!🔥咬一口外酥里嫩,香气四溢,简直让人欲罢不能!🎉
快来试试吧,保证让你一次成功,全家都夸你是大厨!👏💕