海发菜是一种口感独特的食材，不仅营养丰富，还带有海洋的鲜香。今天就来教大家如何制作一道美味的脆口海发菜！✨
首先，准备好新鲜的海发菜和其他配料。将海发菜用清水浸泡至软化，清洗干净后沥干水分。接着，在锅中加入适量清水烧开，放入海发菜焯水，这一步可以让海发菜更加爽脆哦！捞出后迅速过凉水，保持其鲜嫩的口感。😉
然后，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入海发菜快速翻炒。可以加入少许盐和醋调味，酸辣适中的味道会让海发菜更加开胃。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的脆口海发菜就完成啦！🎉
这道菜不仅简单易做，而且富含膳食纤维，非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧！👨🍳👩🍳