有没有人和我一样,特别喜欢健康又营养的元肉?今天就来教大家如何在家轻松制作这份滋补佳品!👇以下是详细的步骤哦~
首先,准备好新鲜的龙眼果肉(也就是我们常说的桂圆肉)。剥壳去核是关键的第一步,可以用手轻轻捏开,也可以借助小刀小心操作。剥好的果肉要清洗干净,沥干水分备用。接着,将处理好的龙眼肉均匀地摊放在干净的烤盘上,放入预热至60℃左右的烤箱中低温烘干。记得每隔一段时间翻动一次,确保受热均匀。大约需要8-10小时,当果肉变得柔软且带有自然甜香时,就可以出炉啦!最后,装入密封罐中保存,随取随用。
元肉不仅可以直接食用,还能泡茶、煮粥或炖汤,绝对是养生的好选择。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱❤️!