日常生活中，一道简单又美味的凉拌包菜总能让人食欲大增！无论是作为家常小菜还是下酒小酌，这道菜都能轻松俘获你的味蕾。今天就来教大家如何制作这道简单凉拌包菜吧！😋
首先，准备好新鲜的包菜（卷心菜）一颗，洗净后撕成小块。接着，烧一锅开水，将包菜焯水一分钟左右，捞出后迅速放入冷水中过凉，这样能让包菜更加脆嫩。沥干水分后，加入适量的盐、醋、生抽、糖和一点点辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢蒜香味，可以切一些蒜末撒进去，味道会更佳哦！最后，淋上少许香油提香，再撒上一把熟芝麻，一道色香味俱全的凉拌包菜就完成啦！✨
这道凉拌包菜不仅做法简单，而且营养丰富，酸甜可口，非常适合夏天食用。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕