今天给大家带来一道简单又美味的家常美食——香菇牛肉粥！🍲✨这道粥不仅色香味俱全，还营养丰富，非常适合忙碌的工作日早晨或寒冷的冬日暖胃必备。😋🔥
首先准备好食材：新鲜香菇、嫩牛肉、大米和一些调味料（如盐、胡椒粉等）。香菇提前泡发切片，牛肉切薄片用少许生抽腌制一下。💪🧅
制作步骤如下：
第一步，将大米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒软烂。这个时候可以加入香菇片一起煮，让香菇的鲜味融入粥里，香气四溢！🍲🍄
第二步，等粥快熟时，放入腌好的牛肉片，轻轻搅拌几下，避免结块。牛肉熟得很快，大概两三分钟即可。🥩⚡
最后一步，根据个人口味加盐、胡椒粉调味，再撒上葱花点缀，一碗热腾腾、香喷喷的香菇牛肉粥就完成啦！🎉🌿
快试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光！💖🍚