秋天到了,小蘑菇成了餐桌上的常客!无论是金针菇、香菇还是口蘑,都能让你的味蕾跳舞。今天就来分享几种简单又美味的小蘑菇做法吧!🍴
首先,金针菇凉拌菜是夏日必备。把新鲜的金针菇焯水后,加入蒜末、香油和醋,酸爽开胃,特别适合做下酒菜。🍶
接着是香菇炖鸡,简直是秋冬暖身的好选择。将香菇与鸡肉一起慢炖,汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,香菇的香气渗透到每一寸肉里,暖心又暖胃。鸡汤喝完还能用来煮饭,别有一番风味。🍚
最后推荐一道口蘑意面。口蘑切片后与意大利面一起炒制,加入番茄酱和黑胡椒,色香味俱全,简单却高级,非常适合家庭聚餐。🍝
小蘑菇不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,快来试试这些做法吧!💪