首先,准备好食材:香蕉2根、淀粉适量、鸡蛋1个、白糖50克,以及一点食用油。准备工作完成后,咱们就可以开始啦!🍳第一步,将香蕉剥皮后切成小段,均匀裹上一层薄薄的干淀粉,接着蘸上打散的鸡蛋液,这样可以让香蕉更加香脆哦!🍳第二步,锅中倒入适量油,烧至五成热时,放入香蕉段炸至金黄捞出沥油。🔥第三步,另起一锅,加入白糖和少量清水,小火慢慢熬煮至糖浆呈琥珀色,这时可以闻到诱人的甜香味啦~🍯第四步,迅速将炸好的香蕉倒入糖浆中快速翻拌,让每块香蕉都均匀裹上糖丝,最后盛出装盘,一盘香甜诱人的拔丝香蕉就完成啦!🍴
看着这晶莹剔透的糖丝,是不是已经忍不住流口水了呢?😋快动手试试吧,一起享受这份甜蜜的美味时光吧!💛