大家好!今天给大家分享一款特别适合秋冬季节饮用的养生佳品——回春酒!💖这款酒不仅口感醇厚,还具有一定的保健功效哦。无论是家庭聚会还是独自小酌,都非常适合。
首先,准备好所需的材料:糯米500克、甜酒曲适量、红枣、枸杞和冰糖。👇第一步是将糯米提前浸泡4-6小时,然后蒸熟成糯米饭。接着,待糯米饭冷却至30℃左右时,加入甜酒曲并搅拌均匀。密封容器发酵3天后,就可以看到香甜的米酒啦!醪糟爱好者一定会喜欢这个步骤!🍶
为了让回春酒更加滋补,可以加入红枣和枸杞一起煮沸,最后放入适量冰糖调味。这样做出来的回春酒,不仅颜色诱人,味道也更丰富呢!😋
快试试吧,让家人朋友都感受到这份温暖与关怀!🥂