今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青菜配萝卜！这道菜不仅颜色搭配清新好看，而且富含多种维生素，特别适合日常饮食。一起看看怎么做吧！
首先准备好食材：新鲜的小白菜或油麦菜、白萝卜或者胡萝卜都可以。清洗干净后，小白菜切段，萝卜切片备用。接着烧一锅开水，把萝卜片焯水煮至半熟，捞出沥干水分备用。然后热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入小白菜快速翻炒，记得加点盐调味哦！最后将焯好的萝卜片倒入锅中，与青菜一起翻炒均匀，撒上少许鸡精提鲜即可出锅。
🍳✨成品装盘后，绿油油的青菜配上红白相间的萝卜片，是不是很有食欲呢？这道菜清淡爽口，既有青菜的鲜嫩又有萝卜的清甜，非常适合追求健康饮食的朋友们尝试。快动手试试吧，让家人吃得开心又健康！🌟💪