想吃排骨饭不用去餐馆，在家用电饭锅就能搞定！首先准备好食材：排骨、大米、生姜和调味料（生抽、老抽、糖、料酒）。先把排骨用清水泡一会儿，去掉血水，然后加入适量生抽、老抽、糖和料酒腌制15分钟，让肉质更入味。腌好的排骨铺在淘好的米上，再倒上一点腌料，最后加适量清水（水量比平时煮饭略少）。按下电饭锅的煮饭键，等待香气四溢即可！⏰
等电饭锅跳到保温状态时，揭开盖子，你会发现米饭吸收了排骨的鲜香，而排骨也变得软嫩多汁。撒点葱花点缀，一盘色香味俱全的排骨饭就完成啦！🍴✨这道菜不仅操作方便，还省去了洗锅的麻烦，简直是厨房小白的福音～快试试吧！💪