提到温州麦饼,那金黄酥脆的外皮和香浓多汁的内馅,总能勾起无数人的味蕾记忆。今天就来分享一款简单易学的家常版温州麦饼做法!😋
首先准备好食材:面粉、猪肉末、洋葱、葱姜蒜等调味料。将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻;再用肉末搭配切碎的洋葱炒至香味四溢,加入盐、酱油调味,馅料就完成了。🍲
接下来就是制作麦饼的关键步骤啦!将醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼后包入适量馅料,像包包子一样收口捏紧,再轻轻压扁。平底锅中倒入少许油,放入麦饼小火慢煎,直至两面呈现金黄色即可出锅!🔥
咬上一口,外皮酥脆、内馅鲜美多汁,简直让人欲罢不能!快收藏这份美食杰的温州麦饼做法大全,试着为家人做一次地道的家乡美味吧~🍴🌟