韩国料理中，大酱汤绝对算得上是灵魂美食之一！今天就来分享一道地道的【高丽风情大酱汤】做法。💖首先准备好食材：嫩豆腐、金针菇、西葫芦、洋葱、土豆、五花肉片以及韩式大酱。👩🍳
第一步，热锅冷油，将切好的五花肉片放入锅中煸炒至微黄，散发出诱人的香气。接着加入洋葱丁翻炒均匀，让香味更浓郁。🍲
第二步，倒入适量清水，水量以能没过所有食材为准。待水烧开后，依次加入土豆块和西葫芦片，煮至半熟时再放入金针菇和嫩豆腐。🌿
第三步，舀取两勺韩式大酱，用少量温水调匀后倒入锅中，搅拌均匀，继续炖煮几分钟让味道充分融合。最后根据个人口味调整咸淡即可出锅啦～🍛
一碗热腾腾的大酱汤端上桌，浓郁的酱香与鲜美的食材完美结合，每一口都是满满的幸福感！😋快来试试吧～