提到零食,大家总会想到香脆可口的瓜子!今天就来分享一款特别的家常版【酱爆白瓜子】,简单易学,味道超棒!✨
首先准备好材料:新鲜白瓜子500g、生抽、老抽、白糖、盐和少许清水。准备工作很重要哦,先将白瓜子用清水浸泡10分钟,这样更容易入味。然后捞出沥干水分备用。😉
接着就是制作酱汁了!锅中倒入适量清水,加入两勺生抽、一勺老抽、一小勺白糖和少许盐,搅拌均匀后煮沸。把沥干的白瓜子放入锅中翻炒,让每一颗瓜子都裹上酱汁。🔥
最后小火慢炒至瓜子表面微微焦黄,香味扑鼻即可出锅啦!一颗颗金黄诱人的瓜子,香气四溢,简直停不下来!😋
快来试试这款家常版【酱爆白瓜子】吧,无论是追剧还是聚会,都是绝佳的美味选择!🎉 美食杰 家常小吃 酱爆白瓜子