金针菇因其鲜嫩爽口，营养丰富而深受大家喜爱。今天就来教大家如何做出一道简单又美味的爆炒金针菇！ 🥒✨
首先，准备好新鲜的金针菇一把，去掉根部后清洗干净。同时切好蒜末和红辣椒圈备用，它们是这道菜的灵魂调味料哦！ 🧄🌶️
热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入金针菇快速翻炒。记得火候要大一些，这样能锁住金针菇的水分，让它更加脆嫩可口。🔥🔥当金针菇变软时，加入适量盐、少许生抽提味，最后撒上红辣椒圈点缀，再翻炒均匀即可出锅啦！ 🍚🍳
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，不仅下饭还特别适合搭配各种主食。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不容错过的家常美味！ 🍽️💕
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍴