今天给大家带来一道鲜香四溢的家常菜——姜葱炒花蟹！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢海鲜的朋友。首先准备新鲜的花蟹几只，清洗干净后斩成小块备用。接着切好姜片和葱段，这是整道菜的灵魂调料哦！🔥
热锅凉油，先将姜片放入锅中煸炒至金黄，散发出浓郁香气时加入花蟹翻炒。此时可以加入少许料酒去腥提鲜，继续翻炒让每一块蟹肉都裹上姜香。随后撒入葱段，快速翻炒几下，简单调味即可出锅啦！🌟
一盘热腾腾的姜葱炒花蟹就完成啦！剥开蟹壳，鲜嫩的蟹肉伴着姜葱的清香扑鼻而来，每一口都是海洋的味道。😋这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快动手试试吧！🎉