🌿今天给大家分享一道超级简单的家常菜——芹菜香干!这道菜不仅制作方便,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦。首先准备好食材:新鲜的芹菜一把、香干(豆腐干)适量,还有大蒜和辣椒,增加风味。
第一步,先把芹菜洗净切段,香干也切成条状备用。接着,在锅里倒入少许油,放入切好的大蒜爆香,再加入香干翻炒几分钟,让香干吸收蒜香味。此时,把芹菜倒进锅中,大火快速翻炒,加入适量盐调味。如果喜欢的话,还可以撒点胡椒粉提鲜,最后淋上一点点生抽,色香味俱全的芹菜香干就完成啦!
😋这道菜色泽诱人,芹菜的清香与香干的韧劲完美结合,简直是下饭神器!无论是搭配米饭还是面条都非常合适,健康又美味,快试试吧!🍴✨