今天给大家分享一道简单又营养的家常凉拌菜——花生胡萝卜拌芹菜！这道菜不仅颜色鲜艳，还富含多种维生素，非常适合日常餐桌。😋
首先，准备好食材：新鲜的芹菜、胡萝卜和熟花生米。🥕🥜第一步，将芹菜洗净切段，胡萝卜去皮切丝，然后用开水焯一下，保持脆嫩口感；第二步，把熟花生米撒入其中，增加香脆感；最后，加入适量盐、醋、少许糖和香油调味，搅拌均匀即可！💡
这道菜清爽开胃，尤其适合夏天食用。花生的香脆、胡萝卜的甘甜与芹菜的清香完美融合，每一口都让人回味无穷！🌟无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦～快试试吧！🍻🍴
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