秋天是南瓜最甜美的季节，今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——🌟蛋黄焗南瓜！这道菜色泽金黄，口感外酥里嫩，绝对是家人聚餐或日常午餐的完美选择！😋
首先准备好食材：新鲜南瓜切块、咸蛋黄若干以及一些淀粉和调料。第一步，将南瓜块裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至表面微黄，捞出沥油备用。接着，用少量油炒香碾碎的咸蛋黄，待蛋黄冒起细密泡沫时，倒入炸好的南瓜快速翻拌均匀。最后撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻的蛋黄焗南瓜就完成啦！🍴
这道菜不仅颜值在线，还富含多种营养，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的午餐瞬间升级！🍚💛